Un Menù in giallo e viola e buone vacanze!

Una fine e un inizio, un post davvero strano questo ;) La fine di un mese all'insegna del Giallo e del Viola sulle nostre tavole e l'inizio - almeno per molti di noi - delle vacanze. 

E allora, per sottolineare questi due momenti, vi lasciamo un menù colorato, frutto della vostra inventiva e del vostro buon gusto e vi auguriamo di trascorrere delle splendide vacanze.

Gazpacho di mirtilli con crisps di parmigiano di Journey Cake
Rana pescatrice in insalata di Ricotta...che passione
Mirtilli alla Pink Lemonade di Panedolcealcioccolato

Ci aggiorniamo il primo settembre con il nostro appuntamento tra cibo e colori e intanto...Relax :)

Un caro saluto e grazie per essere state con noi anche in questo caldo mese di luglio!

Vale

Viola e Giallo. Vince...

Ci siamo, ragazze, ci siamo! Non solo a proclamare la ricetta vincitrice di questa tornata, ma anche alle porte del tanto agognato mese in cui si sospenderà per un attimo di lavorare e ci si potranno godere alcuni giorni di vacanza :)))
L'aria di ferie si sente molto anche tra le blogger... non so voi ma io sono presa da un rallentamento pauroso in tutto quello che penso di fare, quindi anche il blog ne sta risentendo tanto, ma per fortuna qualche idea in Viola e giallo la potrete prendere dalle belle e sfiziose ricette che le nostre affezionate concorrenti hanno ideato per noi. E per voi!

Questo giro vince...

 

La melanzana con crema di peperoni gialli e chips viola

di I figli dei fiori

 

Piace l'uso del colore viola della melanzana valorizzato anche tramite le chips, mentre la salsa in giallo peperone, che con la melanzana ci sta a meraviglia, completa bene questo ottimo e sfizioso antipasto.

 

 

Bene, carissime amiche, noi vi diamo appuntamento più tardi per qualche suggerimento di menù, mentre al primo di settembre vi aspettiamo freschissime e protissime per una nuova tornata a colori.

 

Un grazie a tutte per la vostra sempre calorosa ed affezionata partecipazione e... Buone Vacanze!